Как открыть франшизу: пошаговая инструкция для новичков

Кто из нас не задумывался о собственном бизнесе? Это то, от чего вряд ли бы кто-то отказался. В теории все кажется довольно простым – все статьи и руководства на эту тему уже написаны, да и далеко не бывшие отличники учебы заняты в сфере бизнеса. Так почему не получится у меня?

На практике создание своего предприятия сопряжено с множеством нюансов. Как минимум, могут сильно сдать нервы, когда будешь справляться с многочисленными трудностями. Ну, а максимум – потерять все и еще остаться в должниках.

Более кратко об открытии франшизы мы написали здесь.

Более чем на 80% все эти риски сокращает франчайзинг. И не зря сейчас франшиз более 1000 по России и десятки тысяч по миру. У начинающих предпринимателей есть возможность изучить азы бизнеса на готовом примере, а затем, быть может, набравшись опыта, отправиться в свободное плавание.

Мы поговорим, как открыть точку готового бизнеса по франшизе, а в другой нашей статье вы сможете узнать, как создать саму франшизу. Прочитав ее, вы поймете, как делается франшиза.

Разберемся с понятиями

В этой теме нельзя обойтись без терминологии. В дальнейшем мы постоянно будем использовать данные понятия, поэтому вам стоит их хорошенько осмыслить.

Франшиза – это использование чужой торговой марки на правах аренды для реализации товара, предоставления услуг или же производства.

Франчайзинг – это сам процесс заключения сделки купли-продажи франшизы.

Франчайзер – это человек, который создал франшизу и имеет все права на нее.

Франчайзи – это предприниматель, который купил бизнес по франшизе и ведет его на определенной территории.

Что такое франшиза и зачем она нужна?

Ошибочно думать, что все предприятия и магазины – это плод стараний совершенно не связанных между собой людей. Но ошибочно и то, что каждую “Пятерочку” в городах России открывал один бизнесмен, который ее и непосредственно контролирует. Нет, тогда бы не получилось так быстро распространить свое влияние по стране.

В чем заключается сущность франчайзинга? Примеров франшиз достаточно. Взять хотя бы KFC, известное своей неподражаемой курочкой. Или Subway, где можно самому собрать бургер на свой вкус. Причем известные бренды в торговых центрах мира – тоже франшизы. Взять хотя бы Bershka, который знают все.

Набрать такую популярность, узнаваемость, заслужить любовь людей со всего мира помогла этим брендам именно возможность распространяться по франшизе.

Плюсы и минусы франшизы

Как и у любого дела, здесь есть две стороны медали. Нельзя сказать, что ведение бизнеса по франшизе – беспроигрышный вариант. Если у вас нет предпринимательского чутья, желания взращивать великое, дисциплины и трудоспособности, то придется непросто. Однако это не значит, что если вы, например, не имели ранее опыта в бизнесе, то у вас ничего не выйдет. Нет, бизнес – дело тонкое, поэтому и нужно рассмотреть все преимущества и недостатки такого ремесла.

Чем хороша франшиза

  • Готовая стратегия ведения бизнеса. Вам не нужно что-то придумывать, ведь все самое главное уже создано франчайзером и преподнесено вам на блюдечке с голубой каемочкой.

  • Мгновенная известность. Франшизу отличает то, что абсолютно все ее точки будут популярны, потому что известна самая первая.

  • Возможность набраться опыта. Если вы еще не опытны в бизнесе, то франшиза – самое то. Вы будете учиться у других франчайзи и получать опыт франчайзера.

  • Покровительство. Франчайзер будет с вами на связи всегда. Он даст направление, технологии, стратегию и все то, что вам пригодится.

Чем опасна франшиза

  • Невыгодные условия договора. Если вы будете невнимательны, то заключите такое соглашение, в котором будут губительные для вас условия. Причем франчайзер – владелец бизнеса, поэтому вам, как минимум, придется с ним считаться.

  • Отсутствие самостоятельности. Этот пункт логично вытекает из первого. Вы не имеете права производить какие-либо манипуляции без ведома франчайзера. Также вы не можете раскрывать секреты производства и продавать торговую марку. Вы по факту просто арендатор.

  • Высокая стоимость. Забегая вперед, скажем, что вам придется сильно потратиться. Как минимум, это вступительный взнос и роялти. Вы всегда будете отчислять франчайзеру определенную сумму денег.

Чем отличается франшиза от нового бизнеса?

Перед многими встает вопрос о том, что же все-таки выбрать – свое дело или франшизу. Естественно, между этими формами есть видимые отличия:

  1. Открыть свой бизнес гораздо дольше. Только представьте, сколько времени должно пройти, чтобы ваш бренд стал узнаваемым. Мало того, обычно бизнес на начальных этапах даже убыточен, только по прошествии лет он становится рентабельным. Но это не всегда про франшизу.

  2. Франшиза окупается быстрее. Например, Mcdonalds – очень рентабельный бизнес. Да и в среднем на выход в плюс для франшиз требуется меньше года.

  3. На свой бизнес надо больше денег. Конечно, одно дело, когда вы печете королевскую ватрушку сами, а другое – когда покупаете готовую в пекарне. Только на ингредиенты у вас уйдет значительно больше. Пусть даже своя будет вкуснее, но вы потратите времени, сил и денег на ее приготовление несоизмеримо больше.

  4. В своем деле вы главный. Этого нельзя сказать про франчайзинг. Да, вы будете “рулить” в своей точке, но не более. Причем франчайзер часто вмешивается в деятельность магазина, что приятно не всем. Поэтому если вы готовы к отсутствию самостоятельности, то франшиза – для вас.

  5. С франшизой вы сразу покупаете известность. Допустим, некая бизнесвумен открыла свою студию красоты в Москве. Она известна, и ее студию по франшизе открывают в Казахстане. Поток клиентов обеспечен сразу, ведь это имя, бренд, торговая марка. А вот в новый салон с неизвестным названием пойдут далеко не все. Здесь нужны годы.

Как минимум, 5 различий у франшизы и своего бизнеса уже есть. Их можно дополнять, но ясно то, что это совершенно разные формы. Выбор здесь падает на ту, которая кажется ближе отдельно взятому человеку.

Пошаговая инструкция «Как открыть франшизу без особых знаний и навыков»

Несмотря на то, что франшиза не требует десятилетий на раскрутку и многолетнего опыта ведения бизнеса, есть шаги, которые все же нужно пройти. Мы разложили их по полочкам, так что вам остается только прочитать и запомнить.

На самом деле, этот вопрос крайне важен. Франшизы бывают торговыми, сервисными и производственными. Именно на первом этапе нужно принять ключевое решение о том, что же вы все-таки будете делать. Даже если вы определитесь с тем, что хотите просто реализовывать продукцию в своем фирменном магазине, вам придется выбрать то, что вы будете продавать.

Кафе и рестораны

Это интересная ниша, но достаточно затратная. Все, что связано с общепитом, очень серьезно контролируется. Особенность франшизы в общепите – готовые рецепты, стилистика помещения и пр. Придется также немало вложиться, ведь эта сфера требует значительных затрат как на персонал, продукты, транспортировку, аренду помещения, декорации, так и на паушальный взнос. Например, в Mcdonalds он составляет примерно 1 млн. долл.

Если вы чувствуете, что хотите заниматься этим, то пробуйте! Но совсем начинающим предпринимателям без какого-либо опыта бизнеса за плечами все же советуем выбрать нишу попроще.

Одежда

Это также одна из самых популярных и востребованных сфер. Спрос на одежду, как и на еду, будет всегда. Поэтому нет сомнений в том, что дело “выстрелит”. Но для этого нужно иметь в виду, что:

  • бренд должен быть очень популярным и проверенным;

  • цена товара должна быть для покупателей привычной (например, платье за 30 тыс. рублей в маленьком городе “зайдет” не всем).

Нельзя сказать точно об успехе каждой франшизы, но Zara, New Yorker, Incanto – все эти бренды одежды доказывают то, что они имеют свою аудиторию по всему миру, успешно развиваются и приносят огромные доходы.

Косметика

Это ниша, которая нацелена, прежде всего, на женскую аудиторию. Причем можно открывать магазины косметики, где есть все бренды (РивГош, Лэтуаль) или же брать лишь один бренд (Letique, Yves Rocher).

Если выбирать сразу крупные бутики и магазины, то срок окупаемости здесь, как правило, больше года. Инвестиции же необходимы приличные – около 5 млн. рублей.

Если вы только начинаете свой путь, то стоит начать с менее затратных проектов. Вместе с брендом, тратами и перспективами вы покупаете еще и огромную ответственность, ведь бизнес сам себя не окупит – здесь нужна рука мастера.

Какую франшизу выбрать?

Есть еще куча сфер – школы, кружки, продовольственные магазины, бытовая химия, кофейни, салоны красоты и др. Вам следует прислушаться к себе и понять, чем бы вы хотели заниматься.

Нет смысла открывать футбольную школу, если вы не разбираетесь в футболе и вообще его ненавидите. Такой подход не принесет вам пользы, а тем более, богатства. И ответить на вопрос, какая франшиза самая выгодная, тоже весьма сложно. Всегда есть кто-то лучший и успешный в своем деле.

Помните, вам нужно будет постоянно быть вовлеченным в бизнес. Если вы не хотите насиловать себя нелюбимым делом, то потратьте время на размышления, зато вы будете уверены в том, что вам это интересно.

Чтобы стать владельцем бизнеса по франшизе, нужно сначала в принципе стать законным предпринимателем. Физическое лицо, согласно законодательству, априори не может владеть большим бизнесом.

На сегодняшний день есть две основные формы предпринимательства – ООО и ИП. Кто-то выбирает первую, а кто-то – вторую. У них есть свои сходства и различия, о которых стоит поговорить.

Плюсы ООО
  • Можно заниматься любой деятельностью без ограничений.

  • Есть возможность привлекать инвестиции и расширять свой бизнес многочисленными путями.

Минусы ООО
  • За 4 месяца после регистрации нужно внести деньги в уставной капитал фирмы (минимум 10 тыс. рублей).

  • ООО необходим юридический адрес компании.

  • Учредитель не может беспрепятственно выводить деньги из бизнеса.

  • Большое количество штрафов.

  • Чтобы закрыть ООО, нужно получить согласие всех учредителей, собрать документы, оплатить госпошлину и пр. – процесс долгий и непростой.

  • При регистрации фирмы нужно предоставить объемный пакет документов.

Плюсы ИП
  • Нужно оплатить небольшой размер госпошлины – 800 рублей.

  • При регистрации понадобится небольшой пакет документов (в два раза меньше, чем у ООО).

  • Нет временных рамок в вопросе внесения средств в уставной капитал.

  • Юридическим адресом ИП считается место его прописки, поэтому ему не нужно искать какое-то помещение.

  • Не нужно вести бухгалтерскую отчетность.

  • Может свободно выводить деньги из бизнеса на свои нужды.

  • Можно работать без сотрудников.

  • Закрыть ИП гораздо быстрее и беспроблемнее, чем ООО.

Минусы ИП
  • При наличии долговых обязательств у ИП взыскивают даже личное имущество. В этой форме нет деления на личную и неличную собственность.

  • ИП не могут заниматься некоторыми видами деятельности (например, продажей алкоголя (кроме, пива), страхованием, ломбардами и др.).

  • Есть обязательные страховые взносы, которые предприниматель должен вносить.

Когда вы определились с формой, нужно выбрать франшизу. Изучите владельца и его фирму, обратите внимание на все детали. От того, как точно вы ознакомитесь с информацией, зависит ваше дальнейшее сотрудничество.

Что нужно знать о франчайзере
  • Какой он в бизнесе, какая у него репутация;

  • Что числится на его счету и какие успехи у фирм;

  • Сколько лет его франшизе, популярна ли она и насколько;

  • Какая у него политика по отношению к франчайзи (можно почитать отзывы);

  • Какие он предлагает условия для бизнеса и пр.

Какие нужны документы для оформления франшизы: франчайзинговый пакет

У любой уважающей себя фирмы должны быть свои документы, которые отражают все, что бренд имеет на деле. Тем более, если предприниматель планирует запустить франшизу, ему нужно подготовить такой комплект бумаг, который будет наглядно показывать концепцию, стратегию и преимущества его торговой марки. Это и называют франчайзинговым пакетом.

Составляется он, естественно, франчайзером. В него обычно включают:

  • Бренд-бук. Сюда относят все, что касается оформления и фирменного стиля. Регламент того, как должно выглядеть помещение, как должны быть одеты сотрудники, как нужно развешивать элементы дизайна и пр.

  • Бизнес-модель. Подобие бизнес-плана. Составляется для отдельно взятого франчайзи и содержит информацию о расчете окупаемости проекта, ситуации в регионе и т.д.

  • Юридический пакет. Это официальные бумаги и соглашения. Как минимум, сюда входят договоры между франчайзером и франчайзи, а также свидетельство, доказывающее нахождение товарного знака в собственности компании.

  • Концепцию франчайзинга. В этом документе содержится вся основная информация о франшизе и условиях сотрудничества.

  • Финансовую модель. Здесь отражено все то, что относится к деньгам. То, за сколько франшиза окупается, какие показатели дает, какую выручку приносит.

  • Презентацию франшизы. Это презентация в печатном виде, которая описывает все конкурентные преимущества фирмы, ее показатели, привлекательные для франчайзи положения.

Как составить бизнес-план

Не все в этом деле лежит на плечах франчайзера. Когда дело идет к сотрудничеству и человек заинтересован в покупке франшизы, в ход идет составление бизнес-плана.

Бизнес-план представляет собой некий документ, в котором содержится максимально точная информация о:

  • сроке окупаемости проекта;

  • объеме инвестиций;

  • прогнозируемом доходе;

  • конкуренции;

  • наличии в регионе подходящего помещения;

  • факторах изменения прибыли, механизмах развития и т.д.

Положений бизнес-плана может быть много или мало. Нет четкого регламента, ведь это делается не потому, что так надо, а потому, что в данном документе собраны все необходимые сведения по существу. Обычно составить бизнес-план самостоятельно могут немногие, поэтому обращаются к услугам специалистов.

Немаловажно еще на берегу договориться с франчайзером о том, что необходимо сделать франчайзи. Также принципиально значимы и обязанности франчайзера. Все это обговаривается на встрече и документально заверяется.

Какие условия ставит перед вами франчайзер

Франчайзер – владелец бизнеса, поэтому он вправе выдвигать свои требования. Они могут касаться всех аспектов дела, вплоть до того, у какого поставщика вы будете закупаться.

Выбор помещения

Это очень важное условие. Иногда франчайзер помещает в четкие рамки, определяя, какое помещение нужно арендовать, а какое не подходит от слова “совсем”. Крупные предприятия даже берут эту обязанность на себя и оплачивают аренду. Но так поступают далеко не все. Раз уж все зависит от конкретного случая, то стоит детально обсудить вопрос с помещением.

Набор сотрудников

Как правило, у франчайзера нет определенных требований к сотрудникам. Конечно, они должны быть исполнительными и доброжелательными, чтобы клиенту было приятно с ними контактировать. Набирает работников зачастую франчайзи. Но и этот момент стоит обсудить. Если франчайзер принципиально не приемлет людей без опыта работы, то франчайзи не может пойти против вышестоящего руководства.

Это дополнительные траты. Мало внести вступительный взнос и регулярно отчислять процент от прибыли, нужно свой магазин еще и содержать. Для начала понадобится приобрести оборудование и необходимую технику, привезти товар и разложить его.

Кроме того, если в процессе работы возникают поломки и неисправности (а этого не избежать), то компенсировать затраты вам никто не будет. Чините за свой счет.

Заключите лицензионный договор или договор коммерческой концессии. Где это делается? В Роспатенте. Так ваше соглашение будет считаться законным. Франчайзер может быть уверен, что вы не воспользуетесь его торговой маркой с нарушением договоренности, а вы будете знать, что ваши права закреплены.

Все основные шаги пройдены, и теперь вам осталось подготовить магазин к открытию. Как только штат укомплектован, товар на полках, а у вас с документами все в порядке, можно открываться. Данные вопросы тоже зачастую обсуждаются с франчайзером.

Сколько стоит франшиза?

Это один из самых популярных вопросов на сегодняшний день. На него невозможно ответить точно. Мы же с вами понимаем, что пирожное в шоколаде имеет одну цену, а пирожное в маке – другую. Так или иначе, узнать примерную стоимость все же можно хотя бы по паушальному взносу.

Паушальный взнос

Это вступительный взнос, который необходимо внести при покупке франшизы. Он является самым внушительным из всех взносов. У одного бизнеса он составляет 300 тыс. рублей, а у другого – 8 млн. рублей. Все индивидуально, поэтому смотрите на стоимость конкретного предложения.

Роялти

Данный платеж осуществляется раз в месяц или раз в квартал. Он представляет собой процент от прибыли франчайзи. Уклониться от роялти не удастся, но в некоторых случаях оно заменено на наценку на товар.

Рекламный взнос

Редкий платеж, но такой важный. Благодаря ему франчайзи не нужно сильно тратиться на рекламу. Франчайзер занимается раскруткой бренда, а пользу получают все стороны. Такой взнос не приходится платить регулярно, но по запросу владельца франшизы его внести все же нужно.

Как минимум, вам нужно будет платить взносы франчайзеру. Но мы должны упомянуть и то, что будут внушительные траты, которые связаны с арендой помещения, его оснащением, наймом сотрудников, закупкой товаров и пр. Франшиза – это не так дешево, как кажется на первый взгляд.

Советы новичкам: как не нарваться на мошенников и запустить прибыльный бизнес

Мы постепенно подходим к завершению статьи и не можем не дать вам несколько дельных советов. Зачастую именно они помогают вовремя отказаться от того или иного предложения и выбрать что-то другое. Итак, 6 советов:

  1. Выбирайте только ту сферу, которая вам интересна. Не распыляйтесь на “прибыльные”, “модные”, “малоизученные”. Помните, заработок есть там, где есть конкуренция. Поэтому не стоит бояться хвататься за то, что уже есть. Лучше направьте свои усилия на поиск того, что вас будет привлекать.

  2. Тщательно изучайте франчайзера. Узнайте о нем все и поймите, можно ли ему доверять. От человека зависит многое, вам ведь еще с ним взаимодействовать.

  3. Обращайте внимание на возраст франшизы. Чтобы быть известной, нужно быть проверенной временем. Нет смысла приобретать бизнес, который только что появился и никому не знаком.

  4. Внимательно читайте договор. Обмануть могут везде, а мир бизнеса, как известно, особенно жесток. Поэтому внимательно знакомьтесь с договором. Иногда одна фраза, написанная мелким шрифтом, может повлиять на целую судьбу.

  5. Трезво оценивайте собственные возможности. Да-да. Если чувствуете, что еще не готовы, то лучше повременить. Дайте себе время на размышления и придите к взвешенному решению. Поспешишь – людей насмешишь.

  6. Спрашивайте! Лучше лишний раз спросить, чем узнать о важном слишком поздно. Люди стесняются переспрашивать, потому что боятся показаться глупыми. Не надо так! Вы будете глупо выглядеть, если что-то пойдет не так из-за вашего стеснения и боязни показаться недалеким.

Кто открывал франшизу: 3 успешные франшизы России

На данный момент открыто десяти тысяч франчайзинговых предприятий по всему миру. По количеству франшиз Россия не уступает и даже предлагает рынку свои бренды. Несмотря на большое количество франшиз, действительно достойными и прибыльными среди них считают немногие. Мы рассмотрим 3 мощных проекта, которые своим примером задают планку для других.

Чемпионика

Это известная детская футбольная школа, которая представлена в 5 странах и более 185 городах. Она заняла первое место в рейтинге Forbes (инвестиции до 1 млн. рублей.). Франшиза отличается своей продуманностью. На официальном сайте заявляют, что франчайзер дает все, что нужно для работы. Вы даже контроль за деятельностью школы можете делегировать управляющему.

Окупаемость бизнеса – около полугода. Интересно, что в период коронавирусной инфекции школа эффективно функционировала в онлайн-формате, что добавляет “плюс” в ее копилку.

Этажи

Это едва ли не самое известное агентство в сфере недвижимости. Оно входит в пятерку Forbes, имеет представительство в 130 городах и 7 странах мира. Компания сотрудничает с крупными корпорациями и зарекомендовала себя как одна из лучших в своей нише.

Срок окупаемости – приблизительно 15 месяцев. Паушального взноса нет. Роялти – от 3,75%. Необходимые инвестиции зависят от города и числа населения, но можно сказать, что потребуется не менее 700 тыс. рублей.

Фасоль

Это популярный продуктовый магазин. Принадлежит он корпорации METRO. В магазине есть все самое необходимое. В России насчитывается более 1,5 тыс. точек.

Паушального взноса и роялти здесь нет. Срок окупаемости – примерно 18 месяцев. В качестве инвестиций потребуется приблизительно 300-500 тыс. рублей.

Чтобы открыть бизнес по франшизе с нуля, нужно запастись терпением. Кроме того, без огромного желания, вряд ли что-то получится. Главное – не спешите и не отчаивайтесь. Соблюдайте очередность действий и правильно расставляйте приоритеты.

2 комментария
Если бизнес небольшой, то советую открывать ИП, по опыту говорю. У самого магазин одежды, и нет смысла заморачиваться с документами и нанимать бухгалтера. Открыли ИП — спокойно работайте. Зачем спешить сразу все и сразу взять не понимаю.
ну да, здесь соглашусь, у моего брата свой магазин автозапчастей. ни разу не пожалел, что ип открыл. везде свои минусы, ну уж точно ооо выбирать глупо