Franchising | Планета Суши

Сеть ресторанов японской кухни, в которых сочетаются оригинальные рецепты и традиции с современным дизайном и новейшими технологиями.

Затраты — €35'000.

«Планета Суши» — сеть ресторанов японской кухни, в которых сочетаются оригинальные рецепты и традиции с современным дизайном и новейшими технологиями. В 2006 году был произведен рестайлинг сети, в результате которого изменились логотип, меню и дизайн ресторанов. Интерьер стал более ярким и современным. Декор ресторанов выполнен в бежево-коричневых тонах в стиле минимализма, что в сочетании с приглушенным освещением и японской музыкой создает уютную и спокойную атмосферу. В ресторанах «Планета Суши» гостям предлагают более 50 видов суши и сашими, а также другие традиционные блюда японской кухни. Вступая в совместный бизнес, партнер получает доступ к уникальной Системе, разработанной и принадлежащей лицензиару и предназначенной для создания, открытия и эксплуатации ресторанов по стандартам сети, которая включает:

технологии производства и оказания услуг общественного питания;
спецификации продукции, оборудования;
дизайн и интерьер ресторана;
стандарты обслуживания;
методы управления рестораном;
подготовку и обучение персонала;
прочие стандарты и рекомендации по предпринимательской деятельности в сфере общественного питания;
постоянную операционную и маркетинговую поддержку в управлении и продвижении после открытия ресторана.

• Investments required:
  from US$ 27 712
• Entry fee (from):
  US$ 0

• Royalty fee:
  N/A
• Роялти — 6%. Рекламные отчисления — 4%
• Advertising funds:
  N/A
• Other fees and payments:
  N/A
• Роялти — 6%. Рекламные отчисления — 4%
  Роялти — 6%. Рекламные отчисления — 4%

• Country of origin:
  Россия

• Network geography:
  Украина
  
  
  Днепропетровск; Киев.

• Number of employees:
  15          persons
• Minimum area:
  250-300  sq m

• The franchisor provides:
  Экспертная оценка помещения или земельного участка, отведенного под строительство ресторана.
  Помощь в выборе помещений, предоставление критериев оценки и консультирование по вопросам оптимального местоположения и пригодности помещений для строительства ресторана.
  Консультация по вопросам строительства и оформления разрешительной документации.
  Согласование плана расстановки и спецификации оборудования.
  Утверждение дизайн-проекта.
  Утверждение списка поставщиков.
  Консультация по товарообороту, среднему чеку и оборачиваемости.
  Консультация по подбору персонала, обучение менеджерского и рядового состава.