Материальные активы и оборотный капитал, которые включены в стоимость:
Оборудование
Мебель
Печь конвекционная профессиональная
Холодильники для хранения крема и заготовок
Морозильные камеры
Витрины холодильные для демонстрации десертов
Планетарные миксеры (несколько штук для разных задач)
Пароконвектомат
Кофемашина профессиональная + кофемолка
Блендеры, кухонные комбайны
Столы и стеллажи из нержавеющей стали для кухни
Весы профессиональные
Кондиционеры в зале и на кухне
Система видеонаблюдения
Кассовый аппарат с системой учёта продаж
Мебель зала.
Характеристики нематериальных активов
Оценочная стоимость: (включена в цену продажи)
6 000 000 руб.
База клиентов
Программное обеспечение
Дополнительное описание:
Полноценный сайт для заказов и презентации
Аккаунт магазина на Flowwow (с хорошим рейтингом и отзывами)
Аккаунт Instagram
Бренд: фирменный стиль, логотип, упаковка
База постоянных клиентов (email-рассылки, CRM)
Фотоконтент и видео для маркетинга
Технологические карты всех десертов
Настроенные бизнес-процессы (работа кухни и зала)
Обученная команда, готовая остаться после продажи
Контакты проверенных поставщиков сырья и упаковки.
Обучение и поддержка
Помощь и поддержка, которую продавец готов оказать:
Финансовое консультирование и помощь
План товарооборота и расходов
Финансовая концепция
Взаимодействие с банком
Организационная помощь
Дизайн
Система управления закупками
Организация / управление
Ведение бухгалтерии
Консультации по подбору персонала
Анализ работы системы
Маркетинговая концепция / Предложения
Массовое привлечение клиентов
Внутренняя компьютерная сеть
Централизованная закупка
Обучение и консультации
Первичное обучение
Консультации по почте
Обучение на старте
Консультации по телефону
Дополнительная информация
Потенциал роста бизнеса:
Полностью готовая модель для упаковки: уникальный продукт, стабильные процессы, узнаваемый стиль. Открывает путь к тиражированию в регионах и продаже франшизы.
Возможность масштабировать доставку через сайт, агрегаторы, маркетплейсы. Внедрение подписки на десерты, сезонных коробок и подарочных наборов.
Продукция к праздникам, запуск живых цветов, капкейки для детей и корпораций, кэнди-бары, наборы на праздники.