Franquicia | Das Колбаs (фудкорт)
-
Las inversiones totales:
M$ 824 717
-
Aportes:
4.5% de la facturación
-
Período de recuperación
18 meses
-
País de origen
Rusia
Descripción
Предприятия быстрого обслуживания.
Das Колбаs - в основе меню многообразие традиционных немецких колбасок и пива.
Categoría del activo:
Economía de la franquicia
-
Las inversiones necesarias:
desde
M$ 741 318
-
Ремонт и вентиляция - 40% (ок. 1600000 руб.)
Проектирование - 2% (ок. 100000 руб.)
Мебель, декор, барная стойка - 13% (oк. 500000 руб.)
Найм и обучение персонала - 2% (oк. 100000 pyб.)
Оборудование (посуда, инвентарь, форма) - 39% (oк. 1550000 руб.)
IT-оборудование - 4% (oк. 150000 руб.)
-
Cuota de ingreso (desde):
M$ 83 398
-
Plazo medio de recuperación de la franquicia:
18 meses
Aportes
-
Royalty:
4.5% de la facturación
-
Обязательный ежемесячный платеж.
-
Aportes de promoción:
No hay
-
Otras comisiones y pagos:
No hay
-
Обязательный ежемесячный платеж
Обязательный ежемесячный платеж.
Red
-
Geografía de redes:
Астрахань, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Рязань, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сургут, Тюмень, Ульяновск, Челябинск, Ярославль.
Requerimientos
-
Número de empleados:
8 personas
-
Requisitos del personal:
Чиcлeннocть пepcoнaлa мoжeт вapьиpoвaтьcя в зaвиcимocти oт тpaфикa TЦ/выpyчки кoнкpeтнoгo пpeдпpиятия/нaличия пpямыx кoнкypeнтoв. Квалификация необходима только сотрудникам, выполняющим работу, требующую специальных навыков (повара и т.д.)
-
Área mínima:
40 m²
-
Requisitos para locales:
Расположение: фуд-корт торгово-развлекательных центров.
Площадь: от 40 до 50 кв.м.
Срок аренды: 3-5 лет
Электроснабжение: 35-45 кВт
Расход холодной воды: 2 куб. м/сут
Расход горячей воды: 0,75 куб. м/сут
Объем вытяжного воздуха: 4500 куб. м/час
Объем приточного воздуха: 4000 куб. м/час.
-
Requisitos para los potenciales franquiciados:
Соблюдение стандартов торговой марки и бизнес-процессов для управления предприятием.
Información adicional
-
Descripción de los artículos (servicios):
Сочные аппетитные колбаски собственного производства, приготовленные по оригинальным немецким рецептам из натуральных продуктов без сои и консервантов. Отличный выбор доброго европейского пива.
Уникальность концепции заключается в оригинальности рецептуры, качество продукции контролируется немецкими партнерами компании. Совместное российско-немецкое производство входит в состав ГК "Юниверфуд".
-
Cheque medio:
260 рублей.
-
Ventajas de franquicia:
• Уникальность концепций.
• Формат «повар-шоу» во всех концепциях.
• Высокотехнологичное производство.
• Высокая скорость обслуживания.
• Максимум качественных блюд и напитков собственного производства.
-
Formatos de franquicia:
- традиционный немецкий пивной ресторан;
- в формате фуд-корта;
- в формате авто-гриля.
-
El franquiciador ofrece:
Всесторонняя поддержка на этапе запуска;
Обучение сотрудников до и после запуска предприятия;
Полный пакет стандартов и бизнес-процессов для управления;
Выделенные сотрудники для оперативной поддержки после запуска.
Información sobre el propietario de la franquicia
-
Dueño de la franquicia:
ООО «ЮНИВЕРФУД»
-
Año de fundación:
2001 (establecida desde 23)
-
Inico de la actividad de la franquicia:
2014 (establecida desde 10)
Documentos y presentaciones