Franquicia | Блинофф
-
Las inversiones totales:
M$ 823 328
-
Aportes:
4.5% de la facturación
-
Período de recuperación
18 meses
-
País de origen
Rusia
Descripción
Семейная русская блинная. Блины выпекаются в присутствии гостей.
В основе меню - блины с сытными и сладкими начинками, традиционные старорусские напитки. Работает в формате предприятия быстрого обслуживания (фудкорт торгового центра).
Целевая аудитория.
Мужчины и женщины, семьи c детьми, доверяю¬щие традиционной и натуральной еде, предпочитающие русскую кухню.
Categoría del activo:
Economía de la franquicia
-
Las inversiones necesarias:
desde
M$ 740 070
-
Ремонт и вентиляция - 43% (от 1000000 до 1700000 руб.)
Проектирование - 2% (100000 руб.)
Мебель, декор, барная стойка - 13% (от 400000 до 500000 руб.)
Найм и обучение персонала - 2% (100000 руб.)
Оснащение (оборудование, посуда, инвентарь, форма персонала) - 36% (от 1200000 до 1450000 руб.)
IT - оборудование - 4% (150000 руб.)
-
Cuota de ingreso (desde):
M$ 83 258
-
Plazo medio de recuperación de la franquicia:
18 meses
Aportes
-
Royalty:
4.5% de la facturación
-
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж.
-
Aportes de promoción:
No hay
-
Otras comisiones y pagos:
No hay
-
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж.
Red
-
Geografía de redes:
Астрахань, Волгоград, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Новосибирск, Рязань, Самара, Сочи, Сургут, Тюмень, Ульяновск, Уфа, Ярославль.10.
Requerimientos
-
Número de empleados:
12 personas
-
Requisitos del personal:
Численность персонала может варьироваться в зависимости от трафика ТЦ/выручки конкретного предприятия/наличия прямых конкурентов. Есть возможность объединять некоторые штатные единицы.
-
Área mínima:
50 m²
-
Requisitos para locales:
Площадь: 50-70 кв.м.
Срок аренды: 3-5 лет
Электроснабжение: 40-45 кВт
Расход холодной воды: 2 куб. м/сут
Расход горячей воды: 0,75 куб. м/сут
Объем вытяжного воздуха: 4500 куб. м/час
Объем приточного воздуха: 4000 куб. м/час.
-
Requisitos para los potenciales franquiciados:
Coблюдeниe cтaндapтoв тopгoвoй мapки и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния пpeдпpиятиeм.
Información adicional
-
Descripción de los artículos (servicios):
Семейная русская блинная. Насладитесь румяными блинами по старинному русскому рецепту, многообразием сытных и сладких начинок. Блины выпекаются непосредственно в присутствии гостей. Меню также включает аппетитные салаты, наваристые супы и традиционные старорусские напитки. В заведении царит атмосфера домашней уютной трапезы.
-
Cheque medio:
210 руб.
-
Formatos de franquicia:
В формате фуд-корта.
-
El franquiciador ofrece:
Bcecтopoнняя пoддepжкa нa этaпe зaпycкa;
Oбyчeниe coтpyдникoв дo и пocлe зaпycкa пpeдпpиятия;
Пoлный пaкeт cтaндapтoв и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния;
Bыдeлeнныe coтpyдники для oпepaтивнoй пoддepжки пocлe зaпycкa.
Información sobre el propietario de la franquicia
-
Dueño de la franquicia:
ООО «ЮНИВЕРФУД»
-
Año de fundación:
2001 (establecida desde 23)
-
Inico de la actividad de la franquicia:
2014 (establecida desde 10)
Documentos y presentaciones