Franchising | Блинофф
Descrizione
Семейная русская блинная. Блины выпекаются в присутствии гостей.
В основе меню - блины с сытными и сладкими начинками, традиционные старорусские напитки. Работает в формате предприятия быстрого обслуживания (фудкорт торгового центра).
Целевая аудитория.
Мужчины и женщины, семьи c детьми, доверяю¬щие традиционной и натуральной еде, предпочитающие русскую кухню.
Categoria del bene:
Economia franchising
-
Investimenti necessari:
da
US$ 43 993
-
Ремонт и вентиляция - 43% (от 1000000 до 1700000 руб.)
Проектирование - 2% (100000 руб.)
Мебель, декор, барная стойка - 13% (от 400000 до 500000 руб.)
Найм и обучение персонала - 2% (100000 руб.)
Оснащение (оборудование, посуда, инвентарь, форма персонала) - 36% (от 1200000 до 1450000 руб.)
IT - оборудование - 4% (150000 руб.)
-
Tassa d'iscrizione (da):
US$ 4 949
-
Il periodo di ammortamento del franchising:
18 mesi
Pagamenti in corso
Rete
-
Geografia della rete:
Астрахань, Волгоград, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Новосибирск, Рязань, Самара, Сочи, Сургут, Тюмень, Ульяновск, Уфа, Ярославль.10.
Requisiti
-
Numero di dipendenti:
12 dipendenti
-
Fabbisogno di personale:
Численность персонала может варьироваться в зависимости от трафика ТЦ/выручки конкретного предприятия/наличия прямых конкурентов. Есть возможность объединять некоторые штатные единицы.
-
superficie minima:
50 mq
-
Requisiti per i locali:
Площадь: 50-70 кв.м.
Срок аренды: 3-5 лет
Электроснабжение: 40-45 кВт
Расход холодной воды: 2 куб. м/сут
Расход горячей воды: 0,75 куб. м/сут
Объем вытяжного воздуха: 4500 куб. м/час
Объем приточного воздуха: 4000 куб. м/час.
-
Requisiti per potenziali franchisee:
Coблюдeниe cтaндapтoв тopгoвoй мapки и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния пpeдпpиятиeм.
Informazioni aggiuntive
-
Descrizione delle merci (servizi):
Семейная русская блинная. Насладитесь румяными блинами по старинному русскому рецепту, многообразием сытных и сладких начинок. Блины выпекаются непосредственно в присутствии гостей. Меню также включает аппетитные салаты, наваристые супы и традиционные старорусские напитки. В заведении царит атмосфера домашней уютной трапезы.
-
biglietto di media:
210 руб.
-
Formati Franchising:
В формате фуд-корта.
-
Il franchisor fornisce:
Bcecтopoнняя пoддepжкa нa этaпe зaпycкa;
Oбyчeниe coтpyдникoв дo и пocлe зaпycкa пpeдпpиятия;
Пoлный пaкeт cтaндapтoв и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния;
Bыдeлeнныe coтpyдники для oпepaтивнoй пoддepжки пocлe зaпycкa.
Informazioni sul proprietario franchising
-
Proprietario di franchising:
ООО «ЮНИВЕРФУД»
-
L'azienda con sede in:
2001 (età dell'attività in anni 23)
-
Inizio attività di franchising (compreso previsto uno):
2014 (età dell'attività in anni 10)
Documenti e presentazioni