Kochen lieben lernen – unser kochbuch!

Ab dem 24.01.2014 wird unser neues Kochbuch „Because you are hungry – Kochen lieben lernen“ in den Handel kommen.
Das ist euch zu lange? Ihr wollt es eigentlich gerne zu Weihnachten verschenken oder euch selbst eine Freude machen? Kein Problem, denn ab heute ist es hier bei uns am Blog schon vorbestellbar! Und damit Ihr nicht mit leeren Händen vorm Tannenbaum steht, gibt es zu jeder Bestellung einen liebevoll von uns gestalteten Gutschein zum Ausdrucken.

Nachdem wir unser erstes Kochbuch im Eigenverlag verlegt hatten, ist der österreichische Verlag Styria Books auf uns aufmerksam geworden.

Zusammen mit ihnen haben wir unser erstes Kochbuch „generalüberholt“ – nur wenige Rezepte aus dem alten Buch durften bleiben – und professionell umgesetzt. Mit 176 Seiten kommt es in einem schlanken Format daher, auf dem schönen Softcover erfährt man viel über unsere Idee zum Buch, aber auch über uns selbst. So wird also unser schönes Kochbuch ab dem 24.1.2014 zu dem phänomenalen Ladenpreis von nur 19,99€ erhältlich sein!

Der Inhalt? Natürlich unsere Lieblingsrezepte der letzten zwei Jahre. Dort finden sich manche Rezepte von unserem Foodblog genauso wie über 50 neue Rezepte wieder. Ob Canapés oder Starters, Suppen, Huhn, Fleisch, Vegetarisch und auch süße Köstlichkeiten – hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei.

Vorbestellen

Bestellt heute schon unser Kochbuch zum Preis von 19,99 zzgl. Versand/Verpackung vor und erhaltet Ende Januar Euer von uns persönlich signiertes Exemplar nach Hause! Bei eurer Bestellung könnt ihr unter „Mitteilung an Verkäufer“ auch einen Widmungs-Wunsch angeben, den wir natürlich sehr gerne erfüllen. Bitte denkt daran, bei der Bestellung die Versandadresse anzugeben, an welche sich das Buch dann Ende Januar auf den Weg machen soll.

Und damit ihr nicht an Weihnachten mit leeren Händen dasteht, gibt es für jede Vorbestellung als „Bestellbestätigung“ einen tollen Gutschein zum Ausdrucken dazu!

Alle hier auf unserem Blog getätigten Vorbestellungen werden wir beide signieren, selbst verpacken und Ende Januar auf dem Postweg zu euch nach Hause schicken. 

Also Vorbestellen, Gutschein ausdrucken, verschenken und sich schon jetzt auf Ende Januar freuen – denn Vorfreude ist bekanntlich die schönste Freude.

Kochen lieben lernen – Die Idee dahinter

Unser Experiment: 1 Jahr lang mindestens dreimal in der Woche zusammen kochen. Das beutetet Neues zu wagen, sich Gedanken zu machen, Zutaten gezielt auszuwählen, neue Orte zum Einkaufen zu entdecken und dem Kochen an sich wieder bewusst Zeit zu widmen.

2 Personen – 1 Heimküche – Viele tolle Ideen… und 1 gute Flasche Wein. Das war der Anfang.

Dazu noch ein gutes Verständnis für frische, ehrliche Produkte, Experimentierfreude und die Kamera immer griffbereit. Das Ergebnis dürfen wir Euch hier vorstellen: „Because you are hungry“ ist das erste Kochbuch von uns beiden, Toni & Bene, mit dem wir euch eine einfache, ehrliche und gute Küche zeigen möchten. Es sind keine aufwändigen Gerichte, keine teuren Zutaten und keine gestellten, bearbeiteten Fotos. Wir wollten ein ehrliches Kochbuch! Wir sind keine Food Designer und auch keine Fotografen. Wir sind einfach junge Leute mit einer Leidenschaft für gutes Essen.

In unserem Kochbuch stellen wir euch ehrliche und dennoch raffinierte Gerichte vor, fotografiert so, wie diese bei uns auf dem Esstisch landeten, ohne Fooddesign oder Fotostudio, serviert auf unserem Alltagsgeschirr, gekocht in unserer kleinen Heimküche in Wien.

Alle Gerichte im Buch sind optimal aufeinander abgestimmt, viele Zutaten wie Soßen, Gewürze und Öle werden immer wieder verwendet und so bedarf es nur einem kleinen Grundvorrat, welchen man sich zulegen sollte.

Aus klug gewählten Geschmackskombinationen ergeben sich mit minimalem Aufwand raffinierte Gerichte.