Franchising | Das Колбаs (фудкорт)
-
Общо инвестиции:
US$ 51 152
-
Плащания:
4.5% от оборота
-
Период на изплащане
18 месеца
-
Страна на произход
Россия
Описание
Предприятия быстрого обслуживания.
Das Колбаs - в основе меню многообразие традиционных немецких колбасок и пива.
Категория на актива:
Франчайз икономика
-
Изисквани Investments:
от
US$ 45 979
-
Ремонт и вентиляция - 40% (ок. 1600000 руб.)
Проектирование - 2% (ок. 100000 руб.)
Мебель, декор, барная стойка - 13% (oк. 500000 руб.)
Найм и обучение персонала - 2% (oк. 100000 pyб.)
Оборудование (посуда, инвентарь, форма) - 39% (oк. 1550000 руб.)
IT-оборудование - 4% (oк. 150000 руб.)
-
Входна такса (от):
US$ 5 173
-
Срокът на откупуване на франчайз:
18 месеца
На текущи плащания
Мрежа
-
Network география:
Астрахань, Волгоград, Воронеж, Екатеринбург, Казань, Краснодар, Нижний Новгород, Новосибирск, Рязань, Самара, Санкт-Петербург, Саратов, Сургут, Тюмень, Ульяновск, Челябинск, Ярославль.
Изисквания
-
Брой на служителите:
8 лица
-
Изисквания за персонал:
Чиcлeннocть пepcoнaлa мoжeт вapьиpoвaтьcя в зaвиcимocти oт тpaфикa TЦ/выpyчки кoнкpeтнoгo пpeдпpиятия/нaличия пpямыx кoнкypeнтoв. Квалификация необходима только сотрудникам, выполняющим работу, требующую специальных навыков (повара и т.д.)
-
Минимална площ:
40 кв.м.
-
Изисквания към помещенията:
Расположение: фуд-корт торгово-развлекательных центров.
Площадь: от 40 до 50 кв.м.
Срок аренды: 3-5 лет
Электроснабжение: 35-45 кВт
Расход холодной воды: 2 куб. м/сут
Расход горячей воды: 0,75 куб. м/сут
Объем вытяжного воздуха: 4500 куб. м/час
Объем приточного воздуха: 4000 куб. м/час.
-
Изисквания за потенциални франчайзополучатели:
Соблюдение стандартов торговой марки и бизнес-процессов для управления предприятием.
Допълнителна информация
-
Описание на стоките (услугите):
Сочные аппетитные колбаски собственного производства, приготовленные по оригинальным немецким рецептам из натуральных продуктов без сои и консервантов. Отличный выбор доброго европейского пива.
Уникальность концепции заключается в оригинальности рецептуры, качество продукции контролируется немецкими партнерами компании. Совместное российско-немецкое производство входит в состав ГК "Юниверфуд".
-
Средна билет:
260 рублей.
-
Франчайз обезщетения:
• Уникальность концепций.
• Формат «повар-шоу» во всех концепциях.
• Высокотехнологичное производство.
• Высокая скорость обслуживания.
• Максимум качественных блюд и напитков собственного производства.
-
Франчайз формати:
- традиционный немецкий пивной ресторан;
- в формате фуд-корта;
- в формате авто-гриля.
-
Франчайзодателят предоставя:
Всесторонняя поддержка на этапе запуска;
Обучение сотрудников до и после запуска предприятия;
Полный пакет стандартов и бизнес-процессов для управления;
Выделенные сотрудники для оперативной поддержки после запуска.
Информация за собственика на франчайз
-
Собственик Франчайз:
ООО «ЮНИВЕРФУД»
-
Компанията (собственик на франчайз), установен в:
2001 (установен 25)
-
В началото на франчайзинга дейност (включително планирана една):
2014 (установен 12)
Документи и презентации