Франчайзинг | Нияма
Подтвердить информацию, предоставленную продавцом в этом предложении, через:
Описание
Франшиза сети японских ресторанов.
Затраты — 13'000'000 руб.
На российском рынке бренд «Нияма» был создан в 2002 году. Уже в ноябре 2003 года открылся первый ресторан, положивший начало развитию сети.
На сегодняшний день сеть японских ресторанов «Нияма» — это стремительно развивающаяся сеть — 15 заведений в пределах г. Москвы, МО и 5 ресторанов, открытых по франшизе в других городах России.
Конкурентные преимущества:
Конкурентоспособное меню.
Широкий ассортимент блюд и напитков.
Все блюда готовятся только по заказам гостей, понятие «предварительное приготовление блюд» в нашей сети не существует. Причем суши и роллы готовятся в суши-баре на виду у гостей.
Основное меню по стандартам сети обновляется два раза в год. Используется собственный оригинальный рецепт приготовления риса.
Осуществляется тщательный контроль качества продуктов и соответствия технологиям приготовления блюд.
Стандарт качества и высокий уровень обслуживания.
«Нияма» — первая сеть, в которой в режиме онлайн можно обратиться в службу качества.
Сеть ресторанов «Нияма» располагает собственным учебным центром, где ключевые сотрудники франчайзингового ресторана проходят первичное обучение технологиям работы сети.
Преимущества франшизы «Нияма»:
Фиксированный размер роялти.
Увеличение прибыли Вашего ресторана не влияет на размер выплаты роялти.
Нет строго регламентированной привязки по поставщикам.
У Вас есть возможность самостоятельно выбрать поставщиков или воспользоваться скидками на услуги компаний — партнеров сети «Нияма».
Индивидуальный подход к разработке меню по желанию франчайзи.
Меню и сезонные предложения могут быть скорректированы индивидуально для франчайзи с учетом территориальных предпочтений гостей.
Маркетинговая и рекламная поддержка.
Специалисты отдела маркетинга используют современные методы продвижения бренда «Нияма», а также оказывают локальную поддержку франчайзи.
Категория актива:
Экономика франшизы
-
Требуемые инвестиции:
от
US$ 124 111
-
11'500'000 руб. Приведенный пример описывает ориентировочные инвестиции, необходимые для открытия ресторана площадью 300 кв.м.
Инвестиции в нематериальные активы:
Первоначальные инвестиции, необходимые для открытия ресторана, в зависимости от площади и требуемого торговым центром обеспечительного взноса по арендной плате, составляют от 10 до 15 млн. рублей.
Численность персонала ресторана при круглосуточной работе составляет 40-50 человек.
Инвестиции в материальные активы:
Расходы на помещение (депозит, аренда) — 500,000 руб.
Строительные работы — 4,000,000 руб.
Дизайн и оформление — 1,200,000 руб.
Мебель — 600,000 руб.
Дополнительная инженерия — 1,200,000 руб.
Оборудование и малоценка — 1,850,000 руб.
Реклама и маркетинг — 1,000,000 руб.
Расходы на персонал (поиск, з.п.) — 600,000, руб.
Юридические расходы [оформление разрешительной документации) — 250,000 руб.
Прочие работы и расходы — 300,000 руб.
Паушальный взнос — 1,500,000 руб.
ВСЕГО — 13,000,000 руб.
По итогам первых 30 дней работы ресторана гарантированная минимальная выручка составит более 1,000,000 руб.
Расчетный срок окупаемости — 1,5-2 года.
-
Вступительный взнос (от):
1500000
-
Сроки окупаемости франшизы:
Окупаемость франшизы — от 18 до 24 месяцев
Регулярные отчисления
-
Роялти:
Отсутствуют
-
Роялти — 150'000 руб... Рекламные отчисления — 100'000 руб.
-
Рекламные отчисления:
Отсутствуют
-
Прочие платежи и отчисления:
Отсутствуют
-
Роялти — 150'000 руб... Рекламные отчисления — 100'000 руб.
Роялти — 150'000 руб... Рекламные отчисления — 100'000 руб.
Сеть
Требования
-
Численность персонала:
40-50 человек
-
Минимальная площадь:
200-400 кв.м
Дополнительная информация
-
Средний чек:
1'000 руб.
-
Преимущества франшизы:
Фиксированный размер роялти.
Увеличение прибыли Вашего ресторана не влияет на размер выплаты роялти.
Нет строго регламентированной привязки по поставщикам.
У Вас есть возможность самостоятельно выбрать поставщиков или воспользоваться скидками на услуги компаний — партнеров сети « Нияма».
Индивидуальный подход к разработке меню по желанию франчайзи.
Меню и сезонные предложения могут быть скорректированы индивидуально для франчайзи с учетом территориальных предпочтений гостей.
Маркетинговая и рекламная поддержка.
Специалисты отдела маркетинга используют современные методы продвижения бренда « Нияма», а также оказывают локальную поддержку франчайзи.
-
Франчайзер предоставляет:
Поддержка франчайзи:
Разработка проекта ресторана.
Консультационная поддержка при производстве строительных и отделочных работ.
Помощь при оформлений разрешительной документации. Обучение персонала ресторана.
Выезд группы открытия для запуска ресторана.
Руководство по управлению рестораном.
Рекламная поддержка на федеральном уровне.