Франчайзинг | МакСмак

Пиццерия с высоким уровнем качества продукции

Затраты — $83'000.

Пиццерия «МакСмак» — это широкий и тщательно подобранный ассортимент продукции при неизменно высоком уровне качества, гибкая ценовая политика, быстрое обслуживание клиентов и высокий профессионализм сотрудников.
Клиент пиццерии «МакСмак» имеет возможность полноценно, быстро, качественно и недорого позавтракать, пообедать, поужинать.
Ассортимент пиццерии «МакСмак» разнообразен и может удовлетворить самого требовательного клиента. Широкий выбор горячей пиццы, приготовленной по собственной уникальной рецептуре, здоровые и питательные салаты, нежные пирожные и изысканные торты, свежевыжатые соки — изумительное сочетание для утоления голода, поднятия настроения или просто хорошего время провождения.
Основная позиция меню — пицца — наиболее популярный продукт во всем мире.

Пицца, предлагаемая гостям пиццерий «МакСмак», готовится непосредственно в местах продажи. В ее приготовлении не используются замороженные полуфабрикаты, пицца подается только горячей. К преимуществам ассортиментного ряда пиццерии «МакСмак» можно отнести кондитерские изделия, приготовленные по собственным уникальным рецептурам. Следовательно, меню пиццерии «МакСмак» привлекает широкий круг посетителей, удовлетворяя потребностям детей, которые любят пиццу и вкусные пирожные. Пиццерия МакСмак доказала свою способность вызывать интерес у наиболее требовательных к качеству украинских потребителей. При этом пиццерия отличается доступными ценами, способностью привлечь значительное число посетителей в регионах.

Франчайзинг ТМ МакСмак — это стабильный и постоянный доход.
Франчайзинговое предприятие МакСмак также предполагает возможность организации:

Доставки. Банкетов. Детских праздников.


Небольшой срок окупаемости проекта (расположение ресторанов в центральных точках города обеспечит высокий уровень посещаемости, а следовательно и стабильную прибыльность заведений). Стандартизация базового набора продуктов обеспечит большую рентабельность заведений (из одного набора продуктов можно приготовить несколько самостоятельных блюд, различных по цене). Более низкая себестоимость продаж. Отлаженная технология производства полуфабрикатов и готовых изделий, их хранения. Ассортиментная политика позволяет удовлетворить вкусовые предпочтения каждого клиента (каждая ассортиментная группа поддается модификации — можно использовать новые продукты и их составляющие). Маркетинговая поддержка проекта (разработанная и оправдавшая себя маркетинговая концепция и стратегия позиционирования бренда). Простота, удобство и привлекательность концепции для клиентов (экономия времени и ресурсов, комфортная и уютная атмосфера ресторанов, оригинальный интерьер).

Финансовые показатели и требования:

Размер инвестиций — $70-110 тыс. Паушальный взнос — $13 тыс. Роялти — 3% от валовых продаж. Срок возврата инвестиций (окупаемость) — 12-18 месяцев. Количество персонала — 15 человек. Выручка от реализации (усредненный показатель) — 120-270 тыс. грн. Срок действия договора — 5 лет (с правом дальнейшего продления). Общая площадь — 70–150 кв.м. Аренда — долгосрочная аренда либо собственность. Витринные окна — по возможности. Мощность — не менее 55 КВт. Отопление, вода, канализация — обязательно. Расположение в ТЦ — возможно, первый этаж.

• Требуемые инвестиции:
  от US$ 48 827
• Вступительный взнос (от):
  US$ 9 068
• Сроки окупаемости франшизы:
  Окупаемость франшизы — от 12 до 18 месяцев

• Роялти:
  Отсутствуют
• Роялти — 3%. Рекламные отчисления — Отсутствуют.
• Рекламные отчисления:
  Отсутствуют
• Прочие платежи и отчисления:
  Отсутствуют
• Роялти — 3%. Рекламные отчисления — Отсутствуют
  Роялти — 3%. Рекламные отчисления — Отсутствуют.

• Страна происхождения:
  Украина

• География сети:
  Украина
  
  
  Донецк; Киев; Луганск; Симферополь; Хмельницкий.

• Численность персонала:
  15          человек
• Минимальная площадь:
  70-150  кв.м

• Франчайзер предоставляет:
  Комплексное обучение персонала. Тренинги для сотрудников и менеджеров. Составление инвестиционного плана. Составление бизнес-плана. Оценка и анализ помещений. Маркетинговые исследования региона. Адаптация формата заведения к специфике региона. Контроль протекания строительных работ. Организация и контроль комплексного оснащения предприятия: (оборудования, инвентарь, мебель, учетная программа, посуда). Организация бизнес-процессов на предприятии. Организация внутреннего документооборота предприятия. Передача технологий приготовления блюд. Оперативное консультирование в процессе работы предприятия. Выезд проектной группы. Разработка маркетинговых активностей.