Franchising | Блинофф
-
Totale investeringen:
US$ 48 166
-
Betalingen:
4.5% van de omzet
-
Terugverdientijd
18 maanden
-
Land van herkomst
Россия
Beschrijving
Семейная русская блинная. Блины выпекаются в присутствии гостей.
В основе меню - блины с сытными и сладкими начинками, традиционные старорусские напитки. Работает в формате предприятия быстрого обслуживания (фудкорт торгового центра).
Целевая аудитория.
Мужчины и женщины, семьи c детьми, доверяю¬щие традиционной и натуральной еде, предпочитающие русскую кухню.
Categorie van het activum:
Franchise economie
-
Vereiste investeringen:
van
US$ 43 296
-
Ремонт и вентиляция - 43% (от 1000000 до 1700000 руб.)
Проектирование - 2% (100000 руб.)
Мебель, декор, барная стойка - 13% (от 400000 до 500000 руб.)
Найм и обучение персонала - 2% (100000 руб.)
Оснащение (оборудование, посуда, инвентарь, форма персонала) - 36% (от 1200000 до 1450000 руб.)
IT - оборудование - 4% (150000 руб.)
-
Inschrijfgeld (uit):
US$ 4 871
-
De terugverdientijd van de franchise:
18 maanden
Lopende betalingen
-
Royalty fee:
4.5% van de omzet
-
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж.
-
Reclame fondsen:
N / A
-
Andere kosten en betalingen:
N / A
-
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж
Oбязaтeльный ежемесячный плaтeж.
Netwerk
-
Aantal eigendommen:
30 pcs.
-
Land van herkomst:
-
Netwerk geografie:
Астрахань, Волгоград, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Новосибирск, Рязань, Самара, Сочи, Сургут, Тюмень, Ульяновск, Уфа, Ярославль.10.
Vereisten
-
Aantal medewerkers:
12 personen
-
Personeel eisen:
Численность персонала может варьироваться в зависимости от трафика ТЦ/выручки конкретного предприятия/наличия прямых конкурентов. Есть возможность объединять некоторые штатные единицы.
-
Minimale oppervlakte:
50 m²
-
Eisen voor gebouwen:
Площадь: 50-70 кв.м.
Срок аренды: 3-5 лет
Электроснабжение: 40-45 кВт
Расход холодной воды: 2 куб. м/сут
Расход горячей воды: 0,75 куб. м/сут
Объем вытяжного воздуха: 4500 куб. м/час
Объем приточного воздуха: 4000 куб. м/час.
-
Eisen voor potentiële franchisenemers:
Coблюдeниe cтaндapтoв тopгoвoй мapки и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния пpeдпpиятиeм.
Extra Informatie
-
Beschrijving van de goederen (diensten):
Семейная русская блинная. Насладитесь румяными блинами по старинному русскому рецепту, многообразием сытных и сладких начинок. Блины выпекаются непосредственно в присутствии гостей. Меню также включает аппетитные салаты, наваристые супы и традиционные старорусские напитки. В заведении царит атмосфера домашней уютной трапезы.
-
Gemiddeld ticket:
210 руб.
-
Franchise formaten:
В формате фуд-корта.
-
De franchisegever levert:
Bcecтopoнняя пoддepжкa нa этaпe зaпycкa;
Oбyчeниe coтpyдникoв дo и пocлe зaпycкa пpeдпpиятия;
Пoлный пaкeт cтaндapтoв и бизнec-пpoцeccoв для yпpaвлeния;
Bыдeлeнныe coтpyдники для oпepaтивнoй пoддepжки пocлe зaпycкa.
Informatie over de franchise eigenaar
Documenten en presentaties